Beschreibung

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Produktbeschreibung:
Das flexible Filetmesser von KOTAI Kitchen wurde speziell für präzises Filetieren entwickelt. Mit seiner schmalen, flexiblen 200-mm-Klinge eignet es sich ideal zum sauberen Trennen von Fischfilets entlang der Wirbelsäule sowie zum Entfernen der Haut – kontrolliert, präzise und mit maximaler Ausbeute.

Die dünne und elastische Klinge gleitet mühelos durch faseriges Gewebe und erleichtert auch das Ausbeinen von Fleisch. Gefertigt aus japanischem 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, bietet das Messer extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus schwarzem Pakkaholz, perfekte Balance sowie die mitgelieferte Bambus-Saya und die hochwertige Bambusbox unterstreichen den professionellen Anspruch dieses Filetiermessers.

Merkmal Beschreibung
Produkttyp Filetmesser
Klingenform Schmal & flexibel
Klingenlänge 200 mm
Klingenmaterial Japanischer 440C Edelstahl (hoher Kohlenstoffgehalt)
Klingenhärte HRC 60 ±1
Klingenstärke ca. 1,8 mm
Schliff Doppelschrägschliff
Griffmaterial Schwarzes Pakkaholz
Konstruktion Versteckter Vollerl
Rostfrei Ja
Zubehör Bambus-Saya, Bambusbox
Gewicht ca. 130 g
Farben Silber, Schwarz
Material Edelstahl, Holz, Bambus
Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg
Produktsicherheit

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Hersteller

Olius SAS
51 bis Boulevard Carnot
59800 Lille
Frankreich

Verantwortlicher Wirtschaftsakteur (EU)

heySimeon.com
https://heysimeon.com
support@heysimeon.com

⚠ Warnhinweise
Extrem scharfe Klingen. Verletzungsgefahr bei unsachgemäßer Nutzung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

⚠ Sicherheitshinweise
Nur zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Beim Schneiden stets stabile und rutschfeste Unterlagen nutzen. Nicht für gefrorene oder harte Materialien verwenden.

Gebrauch & Aufbewahrung
Messer nach Gebrauch sicher lagern, idealerweise mit Klingenschutz. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.

Pflege
Handwäsche empfohlen. Nach Gebrauch sofort reinigen und gründlich trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet.

♻ Entsorgung & Recycling
Entsorgung gemäß den örtlichen Vorschriften durchführen. Materialien nach Möglichkeit getrennt entsorgen.

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