Gyuto Kochmesser | 200 mm | inkl. BambusBox | by KOTAI Kitchen
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Kategorie KOTAI Kitchen Kraft

Gyuto Kochmesser | 200 mm | inkl. BambusBox | by KOTAI Kitchen

Vorrätig

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🔪 Extrem scharf
Präzise Schnitte für müheloses Arbeiten.

⚖ Perfekte Balance
Mehr Kontrolle und Sicherheit beim Schneiden.

🪵 Hochwertiger Stahl
Langlebig, rostbeständig und schnitthaltig.

🍳 Vielseitig einsetzbar
Für Fleisch, Gemüse und feine Schnitte geeignet.

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Beschreibung

Beschreibung

Produktbeschreibung:
Das Gyuto Kochmesser von KOTAI Kitchen ist das japanische Pendant zum klassischen europäischen Kochmesser und eines der vielseitigsten Werkzeuge in der Küche. Mit seiner 200-mm-Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für präzise Vorbereitungsarbeiten auf dem Schneidebrett.

Die handgefertigte Klinge aus japanischem 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt überzeugt durch extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Der Doppelschrägschliff mit ca. 15° pro Seite ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte. Das gehämmerte Tsuchime-Finish reduziert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge.
Der Griff aus schwarzem Pakkaholz, die ausgewogene Gewichtsverteilung und die präzise Verarbeitung machen dieses Gyuto zu einem zuverlässigen Allround-Messer für den täglichen Einsatz.

Merkmal Beschreibung
Produkttyp Kochmesser
Messerform Gyuto
Klingenlänge 200 mm
Klingenmaterial Japanischer 440C Edelstahl (hoher Kohlenstoffgehalt)
Klingenhärte HRC 60 ±1
Klingenstärke ca. 1,8 mm
Schliff Doppelschrägschliff
Klingenfinish Gehämmerte Tsuchime-Oberfläche
Griffmaterial Schwarzes Pakkaholz
Konstruktion Versteckter Vollerl
Rostfrei Ja
Farben Schwarz, Silber
Material Edelstahl, Holz
Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg
Maße 35,60 × 7,70 × 5,30 cm
Produktsicherheit

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Hersteller

Olius SAS
51 bis Boulevard Carnot
59800 Lille
Frankreich

Verantwortlicher Wirtschaftsakteur (EU)

heySimeon.com
https://heysimeon.com
support@heysimeon.com

⚠ Warnhinweise
Extrem scharfe Klingen. Verletzungsgefahr bei unsachgemäßer Nutzung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

⚠ Sicherheitshinweise
Nur zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Beim Schneiden stets stabile und rutschfeste Unterlagen nutzen. Nicht für gefrorene oder harte Materialien verwenden.

Gebrauch & Aufbewahrung
Messer nach Gebrauch sicher lagern, idealerweise mit Klingenschutz. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.

Pflege
Handwäsche empfohlen. Nach Gebrauch sofort reinigen und gründlich trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet.

♻ Entsorgung & Recycling
Entsorgung gemäß den örtlichen Vorschriften durchführen. Materialien nach Möglichkeit getrennt entsorgen.

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