Gyuto Damast-Kochmesser | 200 mm | inkl. BambusBox | by KOTAI Kitchen
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Kategorie KOTAI Kitchen Kraft

Gyuto Damast-Kochmesser | 200 mm | inkl. BambusBox | by KOTAI Kitchen

Vorrätig

Ursprünglicher Preis war: € 189,00Aktueller Preis ist: € 170,10.10% OFF inkl. MwSt

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🔪 Extrem scharf
Präzise Schnitte für müheloses Arbeiten.

⚖ Perfekte Balance
Mehr Kontrolle und Sicherheit beim Schneiden.

🪵 Hochwertiger Stahl
Langlebig, rostbeständig und schnitthaltig.

🍳 Vielseitig einsetzbar
Für Fleisch, Gemüse und feine Schnitte geeignet.

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Kategorie
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Beschreibung

Beschreibung

Produktbeschreibung:
Das Gyuto Damast-Kochmesser von KOTAI Kitchen ist die japanische Interpretation des klassischen Kochmessers und vereint Präzision, Wendigkeit und vollständige Kontrolle. Mit seiner 200-mm-Damastklinge eignet es sich ideal für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche – von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch, ausgenommen Knochen und gefrorene Lebensmittel.

Die Klinge wird aus AUS-10 Premium-Damaststahl gefertigt und bietet eine hervorragende Balance aus Härte, langanhaltender Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz in Kombination mit dem versteckten Vollerl sorgt für Stabilität, perfekte Balance und ein sicheres Schneidgefühl. Die Verbindung aus japanischer Schmiedekunst und westlicher Robustheit macht dieses Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug für Profis und ambitionierte Hobbyköche.

Merkmal Beschreibung
Produkttyp Kochmesser
Messerform Gyuto
Klingenlänge 200 mm
Klingenmaterial AUS-10 Damaststahl
Klingenhärte HRC 61 ±1
Herstellungsart 100 % handgefertigt
Konstruktion Versteckter Vollerl
Griffmaterial Schwarzes Pakkaholz
Balance Perfekt ausbalanciert
Zubehör Bambus-Saya
Gewicht ca. 207 g
Farben Schwarz, Grau
Material Stahl, Edelstahl, Holz, Bambus

Produktsicherheit

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Hersteller

Olius SAS
51 bis Boulevard Carnot
59800 Lille
Frankreich

Verantwortlicher Wirtschaftsakteur (EU)

heySimeon.com
https://heysimeon.com
support@heysimeon.com

⚠ Warnhinweise
Extrem scharfe Klingen. Verletzungsgefahr bei unsachgemäßer Nutzung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

⚠ Sicherheitshinweise
Nur zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Beim Schneiden stets stabile und rutschfeste Unterlagen nutzen. Nicht für gefrorene oder harte Materialien verwenden.

Gebrauch & Aufbewahrung
Messer nach Gebrauch sicher lagern, idealerweise mit Klingenschutz. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.

Pflege
Handwäsche empfohlen. Nach Gebrauch sofort reinigen und gründlich trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet.

♻ Entsorgung & Recycling
Entsorgung gemäß den örtlichen Vorschriften durchführen. Materialien nach Möglichkeit getrennt entsorgen.

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