Beschreibung

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Produktbeschreibung:
Das MasterChef Messer von KOTAI Kitchen vereint japanische Präzision mit kraftvoller Vielseitigkeit für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Mit seiner 190-mm-Klinge eignet sich dieses Messer ideal für das Portionieren größerer Fleischstücke, präzise Schnitte bei Fisch sowie das effiziente Zerkleinern von Gemüse.

Die breite Klinge erleichtert zudem das Aufnehmen und Umfüllen geschnittener Zutaten. Das gehämmerte Tsuchime-Finish reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und sorgt für sauberes Arbeiten. Gefertigt aus japanischem 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, überzeugt das Messer durch extreme Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus schwarzem Pakkaholz, perfekte Balance sowie die Bambus-Saya und die hochwertige Bambusbox unterstreichen den professionellen Charakter dieses Messers.

Merkmal Beschreibung
Produkttyp Chef Messer
Klingenlänge 190 mm
Klingenmaterial Japanischer 440C Edelstahl (hoher Kohlenstoffgehalt)
Klingenhärte HRC 60 ±1
Klingenstärke ca. 2,5 mm
Schliff Doppelschrägschliff
Klingenfinish Gehämmerte Tsuchime-Oberfläche
Griffmaterial Schwarzes Pakkaholz
Konstruktion Versteckter Vollerl
Rostfrei Ja
Zubehör Bambus-Saya, Bambusbox
Gewicht ca. 500 g
Farben Schwarz, Silber
Material Edelstahl, Holz, Bambus
Garantie Lebenslange Garantie
Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg
Größe 35,20 × 12,10 × 5,80 cm
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