Beschreibung

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Produktbeschreibung:
Das Bunka Petty Damastmesser von KOTAI Kitchen ist das japanische Pendant zum kleinen Allzweckmesser und ideal für feine, präzise Schneidarbeiten, bei denen ein großes Kochmesser zu unhandlich wäre. Mit seiner 135-mm-Klinge eignet es sich perfekt zum Putzen, Portionieren und für detailgenaue Schnitte bei Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch.

Die Klinge besteht aus AUS-10 Damaststahl, einem hochwertigen japanischen Stahl, der einen hohen Kohlenstoffgehalt für Härte und lange Schnitthaltigkeit mit optimalem Chromanteil für Korrosionsbeständigkeit kombiniert. Charakteristisch für das Bunka Petty ist die K-Spitze (Reverse-Tanto-Profil), die im Vergleich zu klassisch abgerundeten Klingen eine besonders präzise Führung ermöglicht.
Das markante Damastmuster verbindet Ästhetik mit Funktionalität, während der achteckige Griff aus Ebenholz, perfekte Balance sowie die mitgelieferte Bambus-Saya den hochwertigen Anspruch dieses Messers unterstreichen.

Merkmal Beschreibung
Produkttyp Pettymesser / Allzweckmesser
Messerform Bunka (K-Spitze / Reverse Tanto)
Klingenlänge 135 mm
Klingenmaterial Japanischer AUS-10 Damaststahl
Schliff Doppelschrägschliff
Klingenfinish Damast
Griffmaterial Ebenholz
Konstruktion Versteckter Vollerl
Rostfrei Ja
Zubehör Bambus-Saya
Gewicht ca. 147 g
Farben Schwarz, Grau
Material Edelstahl, Stahl, Holz, Bambus
Produktsicherheit

Produktsicherheit

Sicherheitshinweise

Hersteller

Olius SAS
51 bis Boulevard Carnot
59800 Lille
Frankreich

Verantwortlicher Wirtschaftsakteur (EU)

heySimeon.com
https://heysimeon.com
support@heysimeon.com

⚠ Warnhinweise
Extrem scharfe Klingen. Verletzungsgefahr bei unsachgemäßer Nutzung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

⚠ Sicherheitshinweise
Nur zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Beim Schneiden stets stabile und rutschfeste Unterlagen nutzen. Nicht für gefrorene oder harte Materialien verwenden.

Gebrauch & Aufbewahrung
Messer nach Gebrauch sicher lagern, idealerweise mit Klingenschutz. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.

Pflege
Handwäsche empfohlen. Nach Gebrauch sofort reinigen und gründlich trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet.

♻ Entsorgung & Recycling
Entsorgung gemäß den örtlichen Vorschriften durchführen. Materialien nach Möglichkeit getrennt entsorgen.

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