Beschreibung
Produktbeschreibung:
Das gezackte Brot- und Gebäckmesser von KOTAI Kitchen ist ein unverzichtbares Werkzeug für saubere, kontrollierte Schnitte durch harte Krusten und empfindliches Inneres. Mit seiner 200-mm-Wellenschliff-Klinge eignet sich dieses Messer ideal für knuspriges Brot, Brötchen, Gebäck sowie für Lebensmittel mit fester Schale wie Tomaten, Wassermelonen oder Ananas.
Gefertigt aus japanischem 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, bietet die Klinge außergewöhnliche Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit. Das gehämmerte Tsuchime-Finish reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und sorgt für saubere Schnitte ohne Quetschen. Der Griff aus schwarzem Pakkaholz, perfekte Balance sowie die mitgelieferte Bambus-Saya und die hochwertige Bambusbox unterstreichen den professionellen Anspruch dieses Messers.
| Merkmal |
Beschreibung |
| Produkttyp |
Brotmesser / Gebäckmesser |
| Schliff |
Wellenschliff (gezackt) |
| Klingenlänge |
200 mm |
| Klingenmaterial |
Japanischer 440C Edelstahl (hoher Kohlenstoffgehalt) |
| Klingenhärte |
HRC 60 ±1 |
| Klingenstärke |
ca. 1,8 mm |
| Klingenfinish |
Gehämmerte Tsuchime-Oberfläche |
| Griffmaterial |
Schwarzes Pakkaholz |
| Konstruktion |
Versteckter Vollerl |
| Rostfrei |
Ja |
| Zubehör |
Bambus-Saya, Bambusbox |
| Gewicht |
ca. 175 g |
| Farben |
Schwarz, Silber, Braun |
| Material |
Edelstahl, Holz, Bambus |
| Garantie |
Lebenslange Garantie |
Magnetischer Messerhalter aus Bambus | 30 × 22 cm | by KOTAI Kitchen € 59,90RemoveQuantity:
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